いらっしゃいませ>あおまる(石巻市門脇)

のんびりとくつろげる店内

<ふわとろ食感たこ焼き>

 近くを通り掛かったとき、青い丸印の看板がある建物が目を引いた。店は6月にオープン。店舗を建設したオーナー安倍将太さん(32)の母栄子さんが、店を切り盛りする。店を構えることが夢だった栄子さんを将太さんが後押しした。

 一押しはたこ焼き。たこ丸はたこを塩もみし、一からさばいて仕込む。えび丸やほや丸、じゃがいもとベーコンを入れたぽて丸を含め計4種類(6玉、各500円)があり、中はふわとろの食感が広がる。

 丼物では、油麩(ふ)や竜田などが日替わりで登場する気まぐれ丼定食(700円)やカツ丼定食(800円)を1日5食限定で用意。イチゴミルクやバナナミルクなどのドリンク、手作り唐揚げ(いずれも400円)などもそろえる。

 夜は予約があれば開店する。お薦めは刺し身で、ハイボールなどの酒や、カラオケを楽しめる。

 たこ焼きは焼きたてをおいしく食べてもらえるよう、待ってもらうこともあるという。栄子さんは「子どもたちが安心して来られる店にしたい。気兼ねなくゆっくりしてもらえれば」と話す。明るい栄子さんの笑顔から、こちらまで元気をもらえた。(横)

◇メモ:営業時間は午前11時〜午後6時。月曜定休。臨時休業あり。持ち帰り可。石巻市門脇二番谷地10の2。連絡先は090(4315)1983。


2019年10月22日火曜日


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