宮城のニュース

<富谷・黒川ウイーク>お茶っこタイム/ほどよい酸味上品に ばにら・びーんず(富谷市)の「ブルーベリー生チョコ」

ブルーベリー生チョコ
降矢君枝さん

 ホワイトチョコに富谷産ブルーベリーを使ったソースを加えた生チョコ。ソースはブルーベリーを3日間じっくりと煮込んで作る。ほどよい酸味がチョコレートの甘さを抑え、キレのある味を演出する。店主の降矢君枝さん(60)は「上品な味わいで、紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとの相性も抜群」とPRする。1箱12個入り850円。連絡先は022(358)0258。


関連ページ: 宮城 社会

2018年09月01日土曜日


先頭に戻る