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冷やし中華発祥の店「龍亭」 同じ味を家庭で ギフトセット発売

冷やし中華のギフトセット

 冷やし中華発祥の店とされる「龍亭」(仙台市青葉区)が、店で提供する冷やし中華と同じ味を楽しめるギフトセットの販売を始めた。

 龍亭の冷やし中華はごまだれ、しょうゆだれともにまろやかな酸味が人気を集めている。四倉暢浩代表(51)は「レモンとオレンジを大量に使い、食べやすい食味の酢が支持を得ている」と話す。
 ギフトセットは「涼拌(りゃんばん)麺」と書かれた黒い箱に、生めん6食分とごまだれ3食分、しょうゆだれ3食分を入れて販売。たれは注文があった分だけ店で作っているという。
 四倉代表は「贈答用として購入する方もいるほか、以前よく来店していたが県外に引っ越して店になかなか来られないお客さまからの注文もある」と明かす。
 賞味期限は1週間。価格は1セット3240円で、送料別で全国へ発送もしている。連絡先は龍亭022(221)6377。


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2019年07月18日木曜日


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