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ピオーネ紫に色づく 富谷でブドウの収穫最盛期

収穫の最盛期を迎えた「ピオーネ」=4日、富谷市二ノ関

 宮城県富谷市二ノ関の農家佐藤政悦さん(70)方で、秋の味覚のブドウが収穫の最盛期を迎えている。
 田園地帯の中にあるハウス2棟(計約40アール)で主に3品種を育て、ピオーネが最も早く旬を迎えた。降り注ぐ陽光を受け、大玉の実が濃い紫に色づいている。
 日照不足と多湿で生育は遅れ気味だったが、「程よい甘みと酸味の爽やかなブドウができた」と佐藤さん。今月中旬には、皮ごと食べられる人気品種のシャインマスカットと「藤稔(ふじみのり)」の収穫が始まる。


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2019年09月04日水曜日


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