復興のソバの花満開 千年希望の丘 宮城・岩沼
宮城県岩沼市の千年希望の丘相野釜公園周辺で、ソバの花が満開となっている。秋晴れが広がった１９日は、来園者がかれんな白い花を写真に収めるなどしながら、散策を楽しんでいた。
ソバ畑は千年希望の丘交流センター近くの４カ所で、計約１万８００平方メートル。東日本大震災の防災集団移転跡地で復興のシンボルとなる特産物を育てようと、市が２０１７年度から試験栽培に取り組んでいる。
今年は８月上旬、地元農家の協力を得て、種まきをした。１０月中旬ごろに収穫し、岩沼産ソバとして市内の飲食店で提供する予定。
2019年09月20日金曜日
