Feature特集

2018.06.21号掲載

食べてうっとり
甘美なパフェ

ある日の編集会議で妙案が浮かばないライター(松)がつぶやいた。「パフェで糖分補給したい…」。それを聞いた編集部(巻)がパフェの情報収集を開始。なになに、夜の食事や飲み会の後に楽しむ、札幌発祥の「シメパフェ」が仙台でも浸透し始めているだって? これは調査に行かねば…ということで、1日の疲れを癒やしてくれそうなパフェを紹介します! (熱・宇・菊・栗・松・巻)
※価格は商品(1点)の総額(本体価格+消費税)

fruits peaks(フルーツピークス)
仙台PARCO(パルコ)2店
果樹園のパフェ 830円

フルーツ専門店の自信作。静岡クラウンメロンをはじめ、バナナ、オレンジなど7種の完熟フルーツが主役だ。口当たりのいいバニラアイスクリームと生クリームがマッチし、かけた自家製ラズベリーソースが、みずみずしい果実の甘みを引き立てている。18:00以降はパフェメニューが増え、「果樹園のパフェ」を含む7種を提供する。


青葉区中央3-7-5 仙台PARCO2 4階
℡022-797-1065
営/10:00〜21:00(LO20:30) 
休/仙台PARCO2に準じる


TRATTORIA Companio
(トラットリア カンパニオ)

本日のパフェ 972円

ぽってり丸いガラス容器の内側を、チョコレートでコーティング。中にはビスコッティ、ティラミス、ジェラートなど、専属パティシエールが作る季節のドルチェ約10種をぜいたくに盛り込んでいる。食べ進めるごとに新たな味と食感に出合える、満足感のある逸品。ディナー限定。


青葉区中央3-5-30 T&I NEXTビル1階
℡022-716-8639
営/ランチ土・日曜、祝日11:30〜15:00(LO14:00)
  ディナー17:00〜24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30)
休/臨時休あり


Ba-ru MACARONIAN(バールマカロニアン)
しめパフェ 600円

華やかなカクテルをリーズナブルに提供するバーで、飲んだ後の締めにパフェを注文する人が急増中。ころんとしたシャンパングラスに、ヨーグルト、クリームチーズアイス、グラノーラ、キウイ、フローズンマンゴーを見た目もきれいに盛り付けている。食感が良く、さっぱりしているのでおなかがいっぱいでもぺろりといける。


青葉区国分町2-14-25 山国ビル地下1階
℡022-266-7858
営/18:00〜24:00(金・土曜は翌2:00まで)
休/日曜(翌月曜が祝日の場合は営業、火曜休み)



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