Gourmetグルメ
落ち着いた空間の焼き肉店
5種類の部位食べ比べよう
2018.12.06号掲載
298（ニクヤ）nky
内装にレンガや木材を多用し、カジュアルながら落ち着いた空間で焼き肉が楽しめる。仙台牛はカルビ（1080円）やロース（1058円）といった定番の他、何度来ても飽きないようにとさまざまな部位を用意。仙台牛や仙台黒毛和牛の上物や希少部位の食べ比べができる「極上の5種上物盛り合わせ」（写真・3888円）は、上カルビやランイチ、シンタマなどその日によってラインアップが替わる。バルサミコ醬油など3種のたれか山ワサビを付けてどうぞ。
298（ニクヤ）nky
- 青葉区国分町2-9-32 千鳥屋ビル1階
℡022-263-6126
営／18:00〜翌5:00（LO翌4:00）
※日曜、祝日は17:00から
休／臨時休あり、年末年始休は要問い合わせ
多彩な洋食を少しずつ
ワンプレートで楽しんで
2018.12.06号掲載
café-restaurant マートル
アットホームな雰囲気の店内で、気軽に洋食が楽しめるカフェレストラン。ランチ限定の「ワンプレートキッシュランチ」（写真･サラダとコーヒー付き1080円）が一押しだ。主役のキッシュは季節によって変わる。取材日はカボチャとベーコン入りが味わえた。チーズがかかったミニハンバーグ、ナポリタン、温野菜、ライスが一皿にのり、多彩な料理に満足できそう。キッシュ（1カット324円）はテークアウトも可能。「ママ会」や宴会の利用も歓迎している。
café-restaurant マートル
- 若林区沖野2-6-13
℡022-355-6820
営／昼11:30〜15:00（LO14:30）
夜 金〜日曜18:00〜21:00（LO20:30）
※火・水曜の夜は要相談
休／月（12月24日は営業）･木曜、12月31日㈪〜2019年1月4日㈮
新鮮な牛モツ入りの水餃子
具の食感とうま味が絶妙
2018.12.06号掲載
串焼きげん
新鮮なモツを使った料理が自慢の店の名物「もつ餃子」（写真･5個入り410円）に、リピーターが続出している。関東の系列店舗では焼き餃子で提供している人気メニューを、仙台店では独自に水餃子にアレンジ。つるんとした皮と、ぷりぷりの牛モツにニラやニンニクを加えた具の食感、ピリ辛でジューシーなうま味が絶妙だ。ごま油とポン酢でさっぱりと味わえ、モツが苦手な人でも食べやすい。ハイボールやビール、サワーなど酒のつまみにぴったりだ。
串焼きげん
- 青葉区一番町4-5-3 神永ビル2階
℡022-399-9654
営／17:00〜24:00（フードLO23:00、ドリンクLO23:30）
※金･土曜、祝前日は翌1:00まで
（フードLO24:00、ドリンクLO翌0:30）
休／12月31日㈪、2019年1月1日㈷
つなぎなしの自家製そば
季節限定の一杯も用意
2018.12.06号掲載
無添生粉打（きこうち）そば 桂木庵
つなぎを一切使用せず、そば粉100％と水だけで打つ自家製そばが自慢の店がオープンした。看板メニューは2種のそばを盛り合わせる「二色そば」で、「更科（さらしな）と田舎」（928円）と「韃靼（だったん）と更科」（1036円）がある。「鳥天重ミニそばセット」（950円）などご飯もののメニューも充実している。今は2月末まで提供する「牡蠣（カキ）セリそば」（写真・950円）が一押し。旬の味覚のカキとセリは、かつお節やさば節などでだしを取った上品な味わいのつゆと相性抜群だ。
無添生粉打（きこうち）そば 桂木庵
- 泉区高森8-53-44 みやぎ生協高森店 別棟
℡022-343-9955
営／11:00〜20:30
休／無休、年末年始休は要問い合わせ
生クリームたっぷり
冬季限定バナナパイ
2018.12.06号掲載
Cake（ケーキ）の店 ファソン・ドゥ・ドイ
厳選した食材で作る洋菓子の食感を重視するケーキショップ。口溶けや風味を生かすため、生クリームをたっぷり使った「バナナパイ」（写真手前・497円）は3月までの冬季限定で提供している。生クリームとカスタードクリーム、バナナ、パイ生地を重ねたシンプルでぜいたくな味わい。「矢部園」（塩釜市）のほうじ茶や抹茶を使ったカステラとプレーンタイプの、3色のカステラを詰め合わせた「ギフトボックス」（1000円）も好評。
Cake（ケーキ）の店 ファソン・ドゥ・ドイ
- 多賀城市下馬1-1-7
℡022-362-3622
営／8:30～17:00㈬、2019
休／月曜（12月24日は営業）、12月18日㈫・26日年1月1日㈷〜4日㈮
自家製アイスがのる
名物サワーいかが
2018.12.06号掲載
しあわせ酒場 アリー
カウンター席を中心とするアットホームな空間で、山形出身の店主が山形牛、庄内豚など故郷の食材を使った料理や地酒を提供。青のりと醬油の2つの味が食べ比べられる「唐揚げ2種」（702円）など1、2人で注文しやすい量と価格帯の料理が好評だ。山形県産ラ・フランスなど季節の生のフルーツでパティシエが作る自家製アイスクリームがのった名物「花京院サワー」（写真・大756円、小518円）がお薦め。昼は平日のみ定食（700円から）を用意している。
しあわせ酒場 アリー
- 青葉区花京院1-5-10 ウエストプラザ花京院1階
℡022-711-3223
営／11:00〜23:00（ランチは平日13:00まで）
休／日曜、年末年始休は要問い合わせ
注文を受けてからばい煎
香り豊かなコーヒー
2018.12.06号掲載
珈琲（コーヒー）飲み処 いりたてや
「いりたて」のおいしさを大切にするコーヒー店が開店した。注文を受けてから生豆をばい煎してひき、ハンドドリップで入れる。「ブレンド」（写真手前・ホット432円）は苦みが程よく、香り豊か。インドネシア産の希少な「コピルアク」（ホット2160円）は芳醇（ほうじゅん）な味わいだ。「チーズケーキ」（写真奥・648円）などコーヒーと相性がいいデザートもある。コーヒー豆は約20種を用意し、生豆、ばい煎豆の量り売りをしている。ドリンクは持ち帰り可能。
珈琲（コーヒー）飲み処 いりたてや
- 青葉区一番町1-14-30 バイブス一番町1階
℡022-724-7723
営／10:00〜19:00
休／水曜、年末年始休は要問い合わせ
長町の和食店が名取に移転
海の幸使った料理が自慢
2018.12.06号掲載
三陸料理 亀のや
太白区長町で32年営業した和食料理店が、「静寂の時間の中でのおもてなし」というコンセプトがよく合う静かな住宅街の中に移転オープンした。料理は変わらず三陸や近海の海の幸をふんだんに使う。店主が釣り上げた魚の料理が並ぶことも少なくない。熱々の八方だしに揚げたての白子が浮かぶ「真鱈（まだら）白子の揚げ出し」（写真・1050円）や卵黄の特製ソースをかけて焼いた「カキの和風グラタン」（1200円）は冬限定メニュー。来店時は予約が確実。
三陸料理 亀のや
- 名取市田高字南625
℡022-797-5650
営／ランチ11:30〜14:00
17:00〜22:00（LO21:00）
休／月曜、第1日曜、年末年始休は要問い合わせ
アジア各国の味提供
お薦めは鶏肉料理
2018.12.06号掲載
多国籍Bar（バル）亜星庵（アセアン）
アジア各国を巡った店主がエスニックをはじめとする料理を提供する店がオープンした。お薦めはシンガポールで親しまれる鶏肉料理の「ペーパーチキン」（写真手前・2個360円）。鶏もも肉を醬油やオイスターソースを合わせたたれに漬け、紙に包んで揚げる。唐揚げよりも油を吸わないためヘルシーで、あっさりとした味わいだ。17:30〜19:00は通常500円のビールとハイボールを350円で提供しているので、エスニック料理とともに楽しんで。
多国籍Bar（バル）亜星庵 （アセアン）
青葉区本町1-13-8 シャンティ大谷1階
℡022-796-4749
営／11:30〜14:00、17:00〜LO22:00
休／日曜、祝日、土曜臨時休あり、12月29日㈯〜
2019年1月6日㈰
ローストビーフが存在感
個性的な醬油ラーメン
2018.12.06号掲載
麺牛（めんぎゅう）ひろせ
牛肉のうま味を生かした個性的なラーメンで勝負する。醬油味の「特製牛そば」（写真・1000円）はローストビーフが2枚のり、見た目のインパクトもある一杯。牛すじや牛骨を煮込んだ濃厚スープに魚介系のかえしを加えたスープは、表面に牛脂を使った香味油が浮かび、ふくよかな味わい。歯切れのいいストレート麺と相性抜群だ。添えられたワサビを加えると清涼感が増し、味がきりりと締まる。「牛すじご飯」（小150円）に残ったスープを掛けても格別。
麺牛（めんぎゅう）ひろせ
- 宮城野区福室字弁当2-25-2
℡022-781-9311
営／11:30〜14:30
休／火曜、第3水曜、年末年始休は要問い合わせ
